茅臺酒瓶回收電話淺談茅臺酒正確的儲藏姿勢
2025-03-07 點擊:
買當(dāng)年酒、喝往年酒、品陳年酒、收藏老酒是很多收藏人的寫照。
但天熱,高溫或者光照都會破壞酒分子,輕則跑度揮發(fā),影響口感,重則變質(zhì)變味,失去價值。在家如何保存茅臺酒,才能最好的保存住其價值?
>> 從專業(yè)角度來說,茅臺酒對儲藏環(huán)境極為挑剔。
首先,溫度需維持在15-25℃之間,避免極端溫差。其次,濕度控制在60-75%為宜,以防瓶蓋受潮或瓶身干燥。此外,避免陽光直射和強烈燈光,因為紫外線會加速酒中化學(xué)反應(yīng),影響品質(zhì)。
茅臺酒應(yīng)水平或稍微傾斜擺放,這樣有利于酒液與瓶蓋接觸,保持密封性。切記不要倒置或直立擺放過長時間,以免瓶塞干燥導(dǎo)致密封不嚴(yán)。
>> 做到下面幾點,就能很好的保存茅臺酒
1、注意遠(yuǎn)離“危險區(qū)域”
遠(yuǎn)離廚房、衛(wèi)生間等易受油煙、濕氣影響之地。遠(yuǎn)離高溫電器,如冰箱、暖氣等,因為溫度波動會破壞酒的穩(wěn)定性。
不管是散瓶還是整箱,都要注意防曬和防潮。避免瓶身、箱體加速褪色。南方地區(qū)需要防潮的,建議鋪防潮墊,不要放帶味道的除濕丸等。
2、遠(yuǎn)離異味源
酒在儲藏過程中容易吸收周圍異味,因此要遠(yuǎn)離香水、油漆、化學(xué)品等有強烈氣味的物品。
樟腦丸、除濕丸等有特殊味道的東西很容易與茅臺香味串味,嚴(yán)重影響茅臺本身酯化反應(yīng)的香氣,大大降低收藏價值。
3、不是所有茅臺都適合長期儲藏
雖然有“越陳越香”的說法,但并非所有茅臺酒都適合長期儲藏。一般而言,53度的飛天茅臺適合長期存放,而低度茅臺酒則應(yīng)在5年內(nèi)飲用。
4、注意密封
如果你的茅臺是買來自飲的話,開瓶后應(yīng)盡快飲用完。短期保存瓶蓋一定擰緊,然后用生料帶/保鮮膜將瓶口處密封,可以很大程度上防止跑酒。
切記不要塑封、蠟封,不要用保鮮膜整瓶纏包。
不要密封包裝箱,如果有水汽滯留,會使箱體受潮發(fā)霉。
5、定期關(guān)愛你的茅臺
每隔一段時間,檢查茅臺酒的存放狀態(tài)。觀察瓶蓋是否密封良好,瓶身是否有裂紋或滲漏。如發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,避免損失。
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